Low-Carb-Pizza mit Mozzarella und Rucola selber machen – Rezept
Low-Carb-Pizza selber machen
Quelle: Ihr Wellness Magazin
Zutaten
- Für den Boden: 2 Eier
- Gramm Quark
- EL Mandel gemahlen
- Gramm Gouda gerieben
- Gramm Parmesan gerieben
- Für den Belag: 100 Gramm passierte Tomaten
- TL italienische Kräuter getrocknet
- Gramm Mini-Mozzarellakugeln
- Kirschtomaten halbiert
- Handvoll Rucola zum Garnieren
- etwas Olivenöl zum beträufeln