Makoisa kanarisotto
Broileririsotto on takuuvarmaa herkkua, joka tällä reseptillä sopii niin arkeen kuin juhlaankin. Onhan mukana kuivaa valkoviiniä ja vahvaa timjamia, mmm. Valmistusvaiheessa ei kannata hätäillä eikä raaka-aineissa pihistellä! Makoisan risoton salaisuus...
- Aika: 40 min
- Annokset: 4
Lähde: kariniemen.fi
Ainekset
- pkt Kariniemen Kananpojan paistisuikale miedosti suolattu
- rkl rypsiöljyä
- kpl salottisipulia
- kynttä valkosipulia
- varsi varsiselleriä
- voita
- dl risottoriisiä
- dl kuivaa valkoviiniä
- kanalientä
- ruukkua timjamia
- dl parmesaanjuustoraastetta
- tl suolaa
- mustapippurirouhetta myllystä
- rkl oliiviöljyä