Recette de cocktail au pamplemousse et thé vert sans alcool

Dans les verres, le pamplemousse a souvent le premier rôle: il apporte cette amertume élégante qui réveille le palais, même sans une goutte d’alcool. Cette recette de cocktail au pamplemousse et thé vert sans alcool mise sur une alliance précise: la rondeur d’un sirop, la tension d’un agrume, et la finesse végétale du thé. Le résultat ressemble à un apéritif de grand hôtel, mais se prépare à la maison avec des produits faciles à commander. Je vais te guider comme en cuisine: calmement, avec des gestes simples et des repères clairs, pour que tu comprennes pourquoi chaque détail compte. Tu vas voir, c’est un cocktail qui fait sérieux, mais qui reste très doux à réaliser, même si tu débutes.

• Portions: 4

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