Tartufi vegani al tiramisù

Tartufi vegani al tiramisù

Questa ricetta di tartufi al tiramisù è un ottimo modo per combinare i sapori del tiramisù !!! Per ottenere quei classici sapori di tiramisù, usiamo l’espresso, oltre a del buon vecchio cioccolato. Al posto del formaggio cremoso al mascarpone, che è tradizionalmente usato per fare il tiramisù, uso un po’ di formaggio cremoso vegano di anacardi mescolato allo yogurt di soia più denso ! Poi il cioccolato.Tutti gli amanti del cioccolato saranno lieti di sapere che qui ci immergiamo due volte nel cioccolato.Il morbido ripieno al profumo di anacardi viene inzuppato in una miscela di cioccolato al gusto di caffè.Due volte! La doppia immersione crea uno spesso strato di cioccolato fondente sui tartufi! Adorerai questi tartufi vegani al caffè!

Fonte: Viaggi&AssaggiFelici

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Ingredienti

  • di di cioccolato FONDENTE
  • di yogurt di soia che farai sgocciolare in un colino per renderlo più denso
  • cucchiaio 1 di caffè espresso o mescolare caffè espresso in polvere jn 2 cucchia
  • gr 70 più 2 cucchiai di farina di mandorle
  • cucchiaio di formaggio cremoso vegano agli anacardi
  • cucchiai sciroppo d’acero O AGAVE
  • cucchiaino sale
  • cucchiaino succo di limone
  • cacao AMARO in polvere
  • Anacardi
  • Acqua
  • Capsula di Probiotici contenuto
  • cucchiaino Sciroppo d’Acero o agave
  • pizzico di sale

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