Orientalisches Linsengericht vegan
Orientalisches Linsengericht vegan
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: annabel-gebler.de
Zutaten
- braune oder grüne Linsen
- TL Salz
- Reis z.B. Brauner Reis, Wildreis oder roter Reis
- EL Olivenöl
- rote Zwiebeln
- TL Kreuzkümmel
- Bund Petersilie
- Tomatensoße
- TL gemahlener Kreuzkümmel
- TL gemahlener Koriander
- Msp. gemahlener Piment
- Prise Zimt
- Chili ohne Kerne
- kleine Zwiebel
- Knoblauchzehe
- Tomatenpolpa oder passierte Tomaten
- EL Apfelessig
- Salz & Pfeffer zum Abschmecken
- Zitronensoße
- EL frischer Zitronensaft
- TL Olivenöl
- Prise Kreuzkümmel