Die Besten Rezepte unter 500 Kalorien

Die Besten Rezepte unter 500 Kalorien

Ciao Hackfleisch, Hallo Blumenkohl! Blumenkohlfrikadellen sind eine leckere und gesunde Alternative zu klassischen Frikadellen aus Hackfleisch. In diesem Rezept zeigen wir dir, wie du ganz einfach diese köstlichen Taler zubereiten kannst. Viel Spaß!

Quelle: Leckere Ideen

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Zutaten

  • Blumenkohl
  • Gemüsebrühe
  • Eier
  • Käse, gerieben
  • Gewürze: 2 TL Salz, 1 TL Pfeffer, 1 TL Muskatnuss,1 TL Thymian
  • Haferflocken
  • Paniermehl
  • Zwiebel
  • EL Butter
  • Dazu: Grüner Salat, Kartoffelsalat oder Sour Cream/ Tzatziki
  • Deko: 5 EL Schnittlauch/ 3 Stängel frische Petersilie

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