Penne Polpatate
Una novità di un classico della cucina campana che nelle feste natalizie regna. Nasce come secondo ma io invece ho voluto fare un primo fatto con patate e polipetti che è tutto da provare!
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Polipetti
- Patate grandi
- mazzetto Sedano
- Carota
- Cipolla bianca
- cucchiaio Pomodori passata
- Sale
- Olio extravergine d'oliva
- Prezzemolo
- bicchiere Vino bianco