Lyonin kana
Ranskalainen klassikkoruoka Lyonin kana eli etikkakana valmistuu kotikeittiössä mehevistä paistileikkeistä.
- Aika: 45 min
- Annokset: 4
Lähde: yhteishyva.fi
Ainekset
- broilerin paistileikkeitä
- ranskankermaa 15 %
- kpl sipuli
- kpl valkosipulinkynttä
- rkl rypsiöljyä
- tl suolaa
- tl mustapippuria rouhittuna
- tomaattipyreetä
- dl punaviinietikkaa
- dl kanalientä
- tl sokeria
- rkl salvianlehtiä hienonnettuna
- salvianlehtiä