Out in the Green
La côte couverte de bœuf est recouverte d’un manteau composé de piments, d’origan et de graines de fenouil avant d’être mise sur le gril. Des asperges vertes s’accordent parfaitement.
- Zeit: 20 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- peperoncino rouge
- bouquet origan
- c.s. de graines de fenouil
- c.s. de grains de poivre noir
- gousse d’ail
- c.c. de sel
- de steaks de côte couverte de bœuf
- c.s. d’huile d’olive