Receta de Pierna de puerco al horno
Una comida con deliciosos sabores agridulces, ideal para disfrutar en familia durante las celebraciones navideñas. La pierna de puerco al horno es un plato muy conocido en México, donde suele hacerse rellena de frutos secos y distintas carnes. Pero en esta ocasión, RecetasGratis te ofrece un receta navideña fácil y práctica para hacer una deliciosa pierna al horno de puerco, una carne asada en el horno rellena, suave y, sobre todo, con mucho sabor.Igualmente, también puedes elaborar una pata de cochino o pierna de lechón al horno, si es que el cerdo es más joven, aunque para esta receta es mejor utilizar uno más mayor, ya que obtendrás más cantidad. ¡Sigue el paso a paso y descubre cómo preparar una pierna de cerdo!
- Tiempo: 1440 min
- Raciones: 4
Fuente: Recetas Gratis
Ingredientes
- pierna de cerdo
- lata de jugo de piña
- dientes de ajo
- cucharadas soperas de caldo de pollo
- cucharadita de salsa de soja
- puñado de condimentos
- unidad de pimiento rojo
- unidad de zanahoria
- gramos de jamón
- gramos de tocino