Recette de salade de boulgour à la feta et aux herbes fraîches

Recette de salade de boulgour à la feta et aux herbes fraîches

Dans un monde où l'alimentation saine et savoureuse s'impose comme une priorité, la salade de boulgour à la feta et aux herbes fraîches s'affirme comme une réponse gourmande et équilibrée. Ce plat d'inspiration méditerranéenne, à la fois coloré et parfumé, s'invite aussi bien sur les tables du quotidien que lors des repas festifs. Simple à préparer, généreux en saveurs, il séduit par sa fraîcheur et sa légèreté. Voici comment le réussir à la perfection, avec les conseils d'un chef bienveillant.

Source: Graine d'épices

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Ingrédients

  • grammes boulgour
  • grammes feta
  • grammes tomates cerises
  • pièce concombre
  • pièce oignon rouge
  • bouquet menthe fraîche
  • bouquet persil plat frais
  • bouquet coriandre fraîche
  • cuillères à soupe huile d'olive extra vierge
  • cuillères à soupe jus de citron
  • cuillère à café sumac en poudre
  • sel
  • poivre noir

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