Herfstsalade met warme grove mosterddressing
Zoete aardappel, spekjes en pastinaak maken deze herfstsalade met warme grove mosterddressing overheerlijk. Heb jij al eens een warme dressing gehad?
- Tijd: 35 min
- Porties: 4
Bron: Ohmydish
Ingrediënten
- middelgrote zoete aardappels
- pastinaak
- rode ui
- ongeveer 100 gram spekreepjes
- gemengde sla naar keuze
- honing naar smaak
- eetlepels grove mosterd
- ongeveer 50 ml witte wijnazijn
- olijfolie
- kleine handvol pitten mix - bijv. pompoenpitten, zonnebloempitten e.d
- peper en zout naar smaak