Panna cotta au coulis de fruits rouges
La panna cotta classique, onctueuse et délicate, sublimée par un coulis de fruits rouges maison — fraises, framboises et myrtilles. Dessert estival, léger et raffiné, préparé en quelques minutes puis réfrigéré pour une texture parfaite. Idéal en fin de repas ou pour une table conviviale, avec des astuces pour une version végétalienne et des options express.
- Temps: 260 min
- Portions: 4
Source: Cuisine Express
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Ingrédients
- cl de crème liquide entière
- de sucre
- gousse de vanille
- feuilles de gélatine alimentaire
- de fraises
- de framboises
- de myrtilles