Fiskegrateng med hot sei
Fiskegrateng med sei, en smakfull kryddersaus, og loff- og persilletopping er en spennende variasjon fra den tradisjonelle fiskegratengen. Med godt tilbehør som råkost og brød er det en middag for store og små.
- Porsjoner: 4
Kilde: godfisk.no
Ingredienser
- seifilet, uten skinn og bein
- dl makaroni
- stk loff
- dl kruspersille, frisk
- smør
- salt og pepper
- fedd hvitløk
- stk sjalottløk
- hvetemel
- dl helmelk
- stk eggeplomme
- stk eggehvite
- stk sitron
- kajennepepper
- brød
- råkost