Kremet grønnsakssuppe med reker, laks og torsk
Dette er en fyldig suppe basert på grønnsaker som moses. Denne suppebasisen kan lages på forhånd så det bare er å koke opp og tilsette laks, torsk og reker.
- Porsjoner: 4
Kilde: godfisk.no
Ingredienser
- torskefilet, uten skinn og bein
- laksefilet, uten skinn og bein
- reker, uten skall
- stk sjalottløk
- fedd hvitløk
- stk purreløk
- stk poteter
- stk gulrot
- ss rapsolje
- dl grønnsaksbuljong
- dl kremfløte
- ss hvitvinseddik
- erter, fryst
- salt og pepper
- brød
- smør