Ravioli di ricotta affumicata con zucca gialla, funghi porcini e rosmarino
Ingredienti di stagione e profumi avvolgenti caratterizzano questo primo piatto a base di pasta fresca.
- Porzioni: 4
Fonte: Unilever Food Solutions
Ingredienti
- impasto pane classico
- funghi Porcini freschi
- ricotta affumicata
- zucca gialla a dadini
- vino bianco
- burro
- ricotta dura
- Knorr Primerba Rosmarino
- Knorr Primerba Basilico 340 Gr
- nr scalogno tritato
- nr cipolla rossa disidratata
- qb olio
- qb sale
- qb pepe
- Knorr Fondo Bruno Legato Demi-Glace