Tempeh sauté

Tempeh sauté

Le tempeh, également appelé « tempé », est un bloc de germes de soja fermenté. Contenant une multitude d’éléments nutritifs, le tempeh sauté est un plat d’accompagnement très bon pour la santé, parfumé de la saveur de l’Indonésie.

Source: Big Green Egg

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Ingrédients

  • de tempeh
  • c. à s. de curry
  • Sel de mer
  • c. à s. d’huile de tournesol
  • à 3 c. à s. de sauce ketjap manis

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