Spiedini di rondelle di carpaccio di manzo farcite

Spiedini di rondelle di carpaccio di manzo farcite

Il carpaccio si veste a festa, insaporito con pasta di olive, prosciutto e rucola. Un veloce giro di piastra e le fettine sono pronte

Fonte: Sale&Pepe

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Ingredienti

  • di carpaccio di Manzo
  • di fette di Prosciutto cotto
  • mazzetto di Rucola
  • pomodoro Pomodoro maturo
  • cucchiai di Pasta di olive
  • mazzetto di Basilico
  • Olio extravergine d'oliva
  • Sale
  • Pepe

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