Brochettes de poisson

Brochettes de poisson

Mélanger la marinade le jus de citron vert. Piquez les cubes de vivaneau sur des brochettes en bois, couvrir et laisser macérer 2 heures au réfrigérateur. Mettre ensuite les brochettes de poisson dans un moule beurré en aluminium et faire…

Source: Belle Martinique

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Ingrédients

  • de marinade
  • Jus d’un citron vert
  • de cubes de marlin

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