Omelette aux pommes de terre et aux cèpes

Omelette aux pommes de terre et aux cèpes

Voici une omelette aux saveurs sarladaises, goûteuse et nourrissante, à servir en plat unique accompagnée d'une salade verte.

Source: Lucullent!

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Ingrédients

  • œufs
  • de pommes de terre sautées surgelées
  • de lardons fumés
  • de cèpes déshydratés
  • oignon
  • petite tomate
  • cuillère à soupe de ciboulette séchée
  • cuillère à soupe de crème fraîche épaisse
  • cuillère à café de graisse de canard
  • Poivre

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