Fusilli lunghi con crema di cavolo viola, besciamella all’avena e polvere di noci!
Lavare, tagliare a pezzi e sbollentare il cavolo cappuccio viola. Nella stessa acqua che sarà diventata blu/viola, cuocere la pasta. Frullare una parte di ...
- Porzioni: 1
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Cavolo viola
- cucchiaio Pecorino romano
- Latte d'avena
- Farina 00 o integrale
- Burro
- Noce moscata
- Sale
- Pepe nero
- Filo d’olio evo
- Noci