Glace au violet coco

Glace au violet coco

Recette inspirante Glace au violet coco | Debic. Une recette élaborée pour et par des chefs et des boulangers professionnels.

Source: debic.com

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Ingrédients

d’eau
de maltodextrine 18
de glucose en poudre 38DE
de fructose
de dextrose
de saccharose
de stabilisateur
de sucre violette
de crème de coco
de chocolat blanc
de beurre de cacao
gouttes de colorant violet

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