Sandwich à la courge spaghetti style “pulled pork”

Sandwich à la courge spaghetti style “pulled pork”

Une recette créée pour la saison 2 de l’émission Fous du BBQ. Au menu: sandwich à la courge spaghetti style “pulled pork”

Source: Bob le Chef

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Ingrédients

  • Ingrédients pour 500 ml de “bacon”
  • zucchinis de taille moyenne coupés en bande d’environ ½ centimètre
  • de sauce soya
  • de fumée liquide
  • de sirop d’érable
  • courge spaghetti d’environ 1 kg
  • d’huile végétale
  • Sel, poivre au goût
  • de sauce BBQ maison ou du commerce
  • Pain de votre choix
  • Fromage, au goût
  • Salade de chou

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