CUORE DI RISOTTO VERONESE E CIOCCOLATO
Ho pensato a questo risotto abbinando degli ingredienti che spesso romanticamente si mangia e beve a Verona cioè ho fatto il risotto con un vino soave spumante, formaggio monte veronese fresco e una spolverata di cioccolato fondente
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- noce Burro
- Olio d'oliva
- Brodo vegetale
- Formaggio monte veronese fresco
- Vino soave spumante
- Cioccolato fondente
- Formaggio monte veronese fresco grattugiato