Koreaanse wortel-sesampannenkoeken
In haar nieuwste kookboek Eén laat Anna Jones zien hoe je gerechten maakt die goed zijn voor jou, je portefeuille en voor de planeet. Het boek is opgedeeld in vier hoofdstukken, met ruim 150 recepten voor goedgevulde bakplaten, eenpansmaaltijden en supersnelle doordeweekse diners. Vandaag bereiden we de Koreaanse wortel-sesampannenkoeken.
- Porties: 4
Bron: Culinaire Ambiance
Ingrediënten
- witte kool
- kleinbosje lente-uitjes
- Wortel
- el geroosterd sesamzaad
- kleinbosje Koriander
- el kimchi
- kikkererwtenmeel
- el Rijstmeel
- tl witte misopasta
- teentjes knoflook
- stukje gemberwortel
- el tamari
- Limoen
- el chiliolie