Pollo in Salsa Tex-Mex
La salsa Tex-Mex per è un condimento saporito e leggermente piccante, perfetto per accompagnare carne di pollo alla griglia, in tacos, fajitas o come condimento per stufati. Esistono diverse varianti, ma gli ingredienti chiave includono solitamente pomodoro, cipolla, peperoni e un mix di spezie.
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 8
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Peperone
- Cipolla
- Aglio
- Peperoncino
- Olio extravergine d'oliva
- Cipolla tritata
- spicchio Aglio
- Dadini di peperone
- Polpa di pomodoro
- Aceto
- Zucchero
- Cumino
- Cannella
- Sale
- Pepe
- Acqua o brodo vegetale
- Peperoncino fresco tritato
- Tabasco
- Coriandolo fresco tritato