Salade tiède à la menthe et à l'agneau
Ceci est la recette de Salade tiède à la menthe et à l'agneau.
- Temps: 21 min
- Portions: 4
Source: producteurslaitiersducanada.ca
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Ingrédients
- de morceaux de viande d'agneau au choix coupés en lanières
- gousse d'ail hachée
- c. à soupe d'huile d'olive
- c. à soupe de jus de lime ou de jus de citron
- tasse de bouillon de légumes
- tasse de couscous
- tomates coupées en quartiers
- tasse de chair d'avocat en cubes
- concombre émincé
- olives noires dénoyautées
- Feuilles de laitues
- au choix déchiquetées
- Vinaigrette légère
- tasse de crème sure
- c. à soupe de menthe fraîche hachée
- c. à soupe de jus de citron
- tasse d'eau
- oignon haché
- c. à soupe de sauce teriyaki
- Cumin moulu au goût
- Origan séché au goût
- Poivre au goût