Fastelavnsboller med creme
Boller op, boller ned... Fastelavnsboller med vaniljecreme og marcipanremonce - eller hvad du ellers har lyst til! Fyld og pynt kan varieres efter smag og behag - fyld fx dine fastelavnsboller med Nutella, Dulce de leche, syltetøj, kirsebær, stykker af marcipanbrød eller hvad du kan finde på - så du får de bedste fastelavnsboller i hele verden. Kun fantasien sætter grænser for, hvilket fyld, du kan bruge. Følger du opskriften trin-for-trin, så er de faktisk ret nemme at bage – også med børn i køkkenet.
- Tid: 140 min
- Portioner: 12
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- dl mælk
- gær
- æg
- spsk sukker
- hvedemel
- tsk groft salt
- koldt smør i små tern
- spsk hvedemel eller majsstivelse
- tsk vaniljesukker
- blødt smør
- sukker
- marcipan
- mælk eller sammenpisket æg til pensling
- glasur i forskellige farver eller chokoladeganache
- frysetørrede hindbær, nødder, chokolade, krymmel eller spiselige blomster