Mini Pizza Vegana
Preparate le pizze tagliando le verdure a strisce, spalmando il pane con la salsa di pomodoro, le verdure e la mozzarella. Cuocete qualche minuto in forno ed è fatta. Un consiglio in più: il basilico fresco aggiunto a fine cottura darà un aroma mediterraneo tradizionale.
Fonte: bauknecht.ch
Ingredienti
- fette di pane
- olive tagliate
- mozzarella
- cucchiai salsa di pomodoro
- peperoni
- zucchine
- melanzane
- cucchiai origano
- cucchiai olio d'oliva
- sale