Italienske skaldyrspasta med tomat- og basilikumdressing
Forkæl dig selv med en lækker italiensk skaldyrspasta, der kombinerer friske rejer og muslinger med en sprød tomat- og basilikumdressing. Denne ret er perfekt til en varm sommeraften, hvor du kan nyde smagen af havet i hver bid.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Kilde: kokke.dk
Ingredienser
- pasta
- friske rejer
- muslinger
- spsk olivenolie
- stk 1 løg
- stk 2 fed hvidløg
- 1 dåse hakkede tomater
- tsk salt
- tsk peber
- frisk basilikum
- spsk balsamicoeddike
- tsk honning
- stk citron, saften
- tsk salt til dressing
- tsk peber til dressing
- parmesan, revet
- spsk frisk persille, hakket