Aioli tradicional casero {a mano}
Receta del tradicional aioli casero a mano. El aioli es una salsa de mayonesa de ajo típica de Francia – alioli en España – que se prepara con yema de huevo, ajo, aceite de oliva, jugo de limón y sal.
- Tiempo: 10 min
- Raciones: 1
Fuente: Laylita.com – Recetas de Cocina
Ingredientes
- yema de huevo
- dientes de ajo
- cl. 7 onzas de aceite de oliva
- cucharaditas de jugo de limón
- Sal al gusto