Ají de aguacate
Receta para preparar ají de aguacate, esta salsa casera ecuatoriana lleva aguacate, ajíes o pimientos picantes, cebolla, cilantro, ajo, limón, vinagre, agua, y sal al gusto.
- Tiempo: 5 min
- Raciones: 1
Fuente: Laylita.com – Recetas de Cocina
Ingredientes
- taza de aguacate pelado y en trozos grandes
- ajíes o chiles picantes
- ramas de cebollines o cebolla de verdeo
- de taza de cilantro picado
- taza de agua
- diente de ajo
- cucharadas de aceite
- cucharada de vinagre
- cucharadas de jugo de limón
- Sal al gusto