Cozze fritte, l'antipasto di mare gustoso e stuzzicante
Ecco come per preparare le Cozze Fritte: ti presento una ricetta facile e gustosa per fare bella figura.
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 2
Fonte: Cucinare.it
Ingredienti
- gr.di Cozze grosse sgusciate
- gr. di Maionese
- cucchiai di Pangrattato
- cucchiai di Farina integrale
- uovo
- cucchiaino di Senape di Digione
- mezzo cucchiaino di Miele di Acacia
- Tabasco q.b
- Olio extravergine di oliva per friggere q.b
- Sale viola q.b
- Pepe misto q.b