Curry met kabeljauwspiesjes
- Tijd: 50 min
- Porties: 4
Bron: moedersrecepten.nl
Ingrediënten
- zonnebloem olie: 1 el
- kabeljauw: 500 gram
- rode ui: 1
- kardemonpoeder: 1/2 tl
- kaneel: 3/4 tl
- kurkumapoeder: 1/2 el
- chilipoeder: 1/2 el
- garam masala: 1/2 el
- kaneelstokje: 1
- kruidnagel: 3
- kardemonpeulen: 3
- curryblaadjes: 20
- citroengras: 1 stengel
- gember: 2,5 cm
- knoflook: 5 tenen
- groene chilipepers: 1
- tomaten: 2
- chilipoeder: 1/2 tl
- kurkumapoeder: 1/2 tl
- limoen: 1