Receta de Pastel de berenjenas y carne
Aprende a preparar Pastel de berenjenas y carne con esta rica y fácil receta. En una sartén se doran en aceite la cebolla,el pimiento y el ajo muy picaditos. Dejamos que se haga unos 15 minutos. A parte preparamos la bechamel.
Fuente: Recetas Gratis
Ingredientes
- berenjenas
- carne picada
- cebolla
- pimiento verde
- ajo
- cuch. de tomate frito
- vasito de vino oloroso
- queso rallado
- salsa bechamel
- especias al gusto
- perejil
- laurel
- aceite
- sal