Receta de Albóndigas en salsa de la abuela
Las albóndigas en salsa de la abuela consiste en un plato tradicional que va pasando de las abuelas a las madres. Además, también debes saber que es muy completo, rico y jugoso con la salsa. Asimismo, puedes proporcionar un toque exquisito añadiendo las especias que más gusten. Si lo deseas, puedes preparar cantidad y hacer para varios días o, incluso, congelar y tener para cuando apetezca.Por todo ello, si quieres aprender a cocinar esta exquisita elaboración, no te pierdas en RecetasGratis cómo hacer albóndigas en salsa de la abuela. ¡A cocinar!
- Tiempo: 90 min
- Raciones: 6
Fuente: Recetas Gratis
Ingredientes
- hoja de carne picada
- dientes de ajos
- huevo
- pizca de sal
- pizca de pimienta
- cebolla
- zanahorias
- vaso de vino blanco
- litro de caldo de pollo o una pastilla de caldo
- vaso de aceite de oliva
- manojo de perejil
- cucharadas soperas de harina
- cucharada sopera de pimentón