Coliflor Tempura con Salsa BBQ
Una forma diferente y deliciosa de preparar coliflor.
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 4
Fuente: Recetas Nestlé
Ingredientes
- 1 cucharadita de Mi Sazón MAGGI®
- ½ taza de fécula de maíz
- ½ taza de harina de trigo
- 1 huevo mediano
- 1/3 taza de agua fría
- Sal y pimienta al gusto
- 3 tazas de coliflor cortada en gajos pequeños
- Aceite abundante para freír
- 1 cucharada de mantequilla a temperatura ambiente
- ½ taza de Salsa BBQ MAGGI® con Piña y Ají Chombo
- 1 cucharadas de perejil fresco