鶏むね肉で作る 揚げない唐揚げ風
鶏むね肉で作る揚げない唐揚げ風のご紹介です。淡白な鶏むね肉にしっかりと味つけをして、少ない油で焼いて仕上げました。じっくり火を通すことで衣がカリッとしておいしいですよ。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏むね肉 300g
- しょうゆ 大さじ1
- 料理酒 大さじ1/2
- すりおろし生姜 小さじ1
- 片栗粉 大さじ4
- サラダ油 大さじ3
- レモン 1切れ
- パセリ 適量
鶏むね肉で作る揚げない唐揚げ風のご紹介です。淡白な鶏むね肉にしっかりと味つけをして、少ない油で焼いて仕上げました。じっくり火を通すことで衣がカリッとしておいしいですよ。
出典: kurashiru.com