Receta de Canelones
Aprende a preparar Canelones con esta rica y fácil receta. Echar un poco de leche caliente y remover, ir añadiendo y removiendo la leche hasta conseguir la consistencia deseada. Guardar. Para el relleno: Retirar del fuego.
Fuente: Recetas Gratis
Ingredientes
- gr. de carne picada de cerdo
- litro de leche hervida
- cucharadas de harina corriente
- gr. de mantequilla
- lata de foie gras pequeña
- placas de canelones
- copita de brandy o jerez seco
- cebolla pequeña picada
- gr. de queso rallado
- sal
- un pellizco de pimienta blanca molida
- un pellizco muy pequeño de nuez moscada molida