Jalfrezi aux crevettes
Un délicieux jalfrezi avec une touche de fruits de mer. Changez votre menu habituel de milieu de semaine et servez ce curry savoureux en seulement 20 minutes. Remplacez les crevettes par des patates douces et des lentilles pour une alternative végétarienne savoureuse.
- Temps: 30 min
- Portions: 2
Source: Tilda Rice Canada Français
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Ingrédients
- sachet de riz Pure Basmati Tilda
- c. à soupe de l’huile
- oignon, finement haché
- gousse d’ail, écrasée
- cm gingembre, râpé
- piment vert, en tranches
- poivron rouge, en tranches
- c. à soupe poudre de cari épicée
- boîte de tomates hachées
- c. à soupe purée de tomates
- c. à soupe sauce peri peri
- tasse d’eau
- citron confit, finement haché
- crevettes crues
- Sel et poivre noir pour assaisonner