Pompoenstoof met volkorencouscous
Binnen een halfuur staat-ie op tafel, deze gezonde stoof boordevol groenten. De heerlijke kruiden maken het helemaal af.
- Tijd: 30 min
- Porties: 4
Bron: ah.nl
Ingrediënten
- middelgrote uien
- tenen knoflook
- kikkererwten in blik
- citroen
- gedroogde abrikozen
- el milde olijfolie
- koelverse muskaatpompoenstukjes
- el ras el hanout
- AH Biologisch gepelde tomaten in blik
- AH Biologisch couscous
- pompoenpitten