Bistecche di pollo 'zero stress' in salsa barbecue con coleslaw di carote, cavolo e cetriolo allo yogurt
Vi piace imparare nuove ricette internazionali? Ecco un'idea semplice e veloce per variare i vostri contorni! L'insalata coleslaw, tipica degli Stati Uniti, si prepara con cavolo cappuccio e carote tagliate a julienne, condite con una salsa cremosa, solitamente a base di yogurt, maionese e una punta di aceto. Ottima per accompagnare la carne di pollo, che invece è nostrana e senza antibiotici. Dosate a piacere la salsa barbecue per glassare la carne.
- Tempo: 15 min
- Porzioni: 2
Fonte: HelloFresh
Ingredienti
- Cosce di pollo disossate senza pelle 100% italiane
- pezzo Mix di Carote e Cavolo Cappuccio
- pezzo Cetriolo
- pacchetto Yogurt Greco
- pacchetto Aioli
- pacchetto Salsa barbecue
- pacchetto Miele 100% italiano
- q.b. Olio d'oliva
- q.b. Sale
- q.b. Pepe
- cucchiaino Aceto