Bistecche di pollo 'zero stress' in salsa barbecue con coleslaw di carote, cavolo e cetriolo allo yogurt

Bistecche di pollo 'zero stress' in salsa barbecue con coleslaw di carote, cavolo e cetriolo allo yogurt

Vi piace imparare nuove ricette internazionali? Ecco un'idea semplice e veloce per variare i vostri contorni! L'insalata coleslaw, tipica degli Stati Uniti, si prepara con cavolo cappuccio e carote tagliate a julienne, condite con una salsa cremosa, solitamente a base di yogurt, maionese e una punta di aceto. Ottima per accompagnare la carne di pollo, che invece è nostrana e senza antibiotici. Dosate a piacere la salsa barbecue per glassare la carne.

Fonte: HelloFresh

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Ingredienti

  • Cosce di pollo disossate senza pelle 100% italiane
  • pezzo Mix di Carote e Cavolo Cappuccio
  • pezzo Cetriolo
  • pacchetto Yogurt Greco
  • pacchetto Aioli
  • pacchetto Salsa barbecue
  • pacchetto Miele 100% italiano
  • q.b. Olio d'oliva
  • q.b. Sale
  • q.b. Pepe
  • cucchiaino Aceto

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