Varkenshaas met gekaramelliseerde wortels en aardappelgratin
Het karamelliseren van de wortels duurt misschien even, maar het is de tijd zéker waard.
- Tijd: 55 min
- Porties: 4
Bron: ah.nl
Ingrediënten
- groentebouillonblokjes
- bos bospeen
- tenen knoflook
- ongezouten roomboter
- el Langnese wilde-bloemenhoning
- aardappelgratin naturel
- varkenshaas
- groentebouillon
- verse platte peterselie