Blomkålskødboller
Forvarm ovnen til 175 °C. Læg bagepapir på en bageplade. Fordel blomkålbukketerne på pladen og dryp 1/3 af olien på dem. Vend blomkålen i olien, så de er dækket. Bag dem i 20 minutter. Imens. opvarm da 1/2 af den resterende olie i en pande ved mellem varme. Sauter løg og hvidløg indtil de er klare
- Tid: 40 min
- Portioner: 4
Kilde: arono.dk
Ingredienser
- stk blomkål, buketter
- tsk olivenolie
- stk rødløg, hakket
- fed hvidløg, finthakket
- dl havregryn
- spsk italiensk krydderi
- dl græsk yoghurt
- tsk hvidløgspulver
- tsk citronsaft
- dl romainesalat, snittet