Cremeæg med svampe: den hurtige og superbehagelige opskrift!
Æg, svampe og lidt fløde ... Det er alt, hvad du behøver for at få et lækkert måltid ;) Denne cremede, duftende svampeversion tager kun et par minutter at tilberede og er en fryd hver gang. Svampene brunes med et strejf af hvidløg og skalotteløg og kommes derefter i en ramekin med lidt fløde og et æg: Et par minutter i ovnen senere er hviden stivnet, blommen stadig flydende, og alle kæmper om saucen. Server med noget godt ristet brød for at sikre, at du ikke mister en krumme!
- Tid: 32 min
- Portioner: 4
Kilde: petitchef.dk
Ingredienser
- svampe
- smør
- skalotteløg
- fed hvidløg
- Persille
- æg
- cl fløde
- salt
- peber