Gnocchi di zucca senza patate e senza uova
Gli gnocchi di zucca senza patate e senza uova sono un primo piatto vegetariano da gustare in autunno quando la zucca è di stagione!
- Tempo: 35 min
- Porzioni: 4
Fonte: Ricette di casa | Tavola Serena
Ingredienti
- zucca pulita a crudo
- foglie di salvia
- sale q.b
- acqua q.b
- farina tipo 1
- grana padano
- noce moscata q.b