Pompoencurryrisotto met paksoi, champignons en pinda's
Pompoencurryrisotto met paksoi, champignons en pinda's
- Porties: 4
Bron: dekrat.nl
Ingrediënten
- stuks ui
- stuks venkel
- bakje curry specerijen
- gram Blue Japonrijst
- kokosmelk
- stuks Hoikkade pompoen mini
- gram kastanjechampigons gesneden
- stuks paksoi
- stuks limoenrasp
- kneepje limoensap
- gram pinda's geroosterd en ongezouten
- liter kokend water
- blokje groentebouillon
- olie om te bakken
- teen knoflook