Crostatine di frutta
Per la frolla impastare tutti gli ingredienti insieme mentre per la crema si fa scaldare il latte con la buccia di limone in un pentolino. In un altro pentolino mettere uova farina e mescolare aggiungendo poco alla volta il latte a fiamma bassa. Una volta cotta la crema lasciarla raffreddare ed infine assemblare le crostatine.
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 12
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Olio di semi
- bustina Lievito
- Limone grattugiato
- Uova e 1 tuorlo
- pizzico Sale
- Farina
- Zucchero
- Latte
- Buccia di limone
- Uova