Genovese met tonijn
Ontdek het recept voor genovese met tonijn: een smakelijke visvariant van het beroemde pastagerecht met uien, typisch voor de keuken van Campanië!
- Tijd: 75 min
- Porties: 4
Bron: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingrediënten
- Ziti 320 g
- Gouden uien 1 kg
- Tonijn 300 g
- Selderij 1 rib
- Wortelen 1
- Groentebouillon 500 g
- Witte wijn 100 g
- Basilicum naar smaak
- Extra vierge olijfolie 50 g
- Fijn zout naar smaak
- Zwarte peper naar smaak