Bucatini con genovese di pescatrice
Una rivisitazione della ricetta classica a base di carne, offre ghiotti bocconi di pasta che sorprendono con profumi intensi
- Tempo: 3000 min
- Porzioni: 4
Fonte: Sale&Pepe
Ingredienti
- di Pasta di semola
- di Cipolla
- Rana pescatrice o coda di rospo
- fette di Prosciutto crudo
- cucchiaio di Colatura di alici
- bicchiere di Vino bianco
- Limone
- foglie di Salvia
- Olio extravergine d'oliva
- Pepe
- Sale